par
Tania
Cake aux olives et au romarin
Ingrédients
- 2 œufs
- 150 gr de sucre
- 150 gr de farine fermentante
- 150 gr de beurre fondu
- 1 càs de romarin finement moulu + 1 brindille
- 100 gr d’olives noires
- 1 noix de beurre pour le moule
Préparation
- Battez les jaunes avec le sucre et ajoutez ensuite la farine, le beurre et le romarin.
- Mélangez le tout afin d’obtenir une pâte lisse.
- Ajoutez-y les olives dénoyautées et coupées en morceaux.
- Beurrez le moule et versez-y la préparation. Posez le brin de romarin sur la pâte.
- Laissez cuire environ 40 minutes dans un four préchauffé à 180°.
À table c’est prêt!
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