Riz frit à la tomate
- Végétalien
- Petit budget
- Automne Printemps Éte
- Temps de préparation
- 10´
-
Temps de
cuisson - 5´
- Couverts
- 1
- Le riz c'est super boring ou... super creative... choisis ton camp!
- Tags: facile menthe persil rapide riz sans arachide sans fruit à coque sans gluten sans oeuf sans produit laitier sans soja tomate
- Source: http://veganvalkyrie.canalblog.com/
Ingrédients
- riz déjà cuit, avec du safran
- 1/2 tomate mûre (en boite si c'est pas la saison)
- 1 petite gousse d'ail
- menthe fraîche, persil frais
- graines de sésame
- huile d'olive, ou de sésame
Préparation
- Faire chauffer l'huile à feu vif dans une poele antiadhésive.
- Trancher l'ail en petits morceaux.
- Les ajouter dans la poele avec le riz.
- Laisser cuire un peu, puis remuer souvent pour que ça (frire, présent du subjonctif, ce qui n'existe pas... et oui )
- Ajouter la tomate coupée en dés.
- Remuer souvent, mais bien laisser frire partout.
- Verser dans un plat, parsemer de graines de sésame, de menthe et de persil ciselés. servir.
- vous pouvez saler, poivrer, moi j'ai pas trouvé ça nécessaire.
À table c’est prêt!
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