Salade de concombre au soja

Salade de concombre au soja
Végétalien
Petit budget
Éte
Temps de préparation
Temps de
cuisson
Couverts
2
Une salade rapide à faire et hyper fraîche !
Tags: asie concombre facile frais menthe oignon jeune rapide salade sans arachide sans fruit à coque sans gluten sans matière grasse sans oeuf sans produit laitier sauce soja vinaigre de riz

Ingrédients

  • 1 concombre
  • 2 càs de vinaigre de riz
  • 3 à 4 càs de sauce soja ou tamari
  • 1 poignée de menthe, hachée
  • 1 jeune oignon, haché

Préparation

  1. Découper le concombre en dès, hacher la menthe et le jeune oignon
  2. Mélanger tous les ingrédients
  3. Laisser mariner au frigo 5 à 10 minutes
À table c’est prêt!

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