Chicons Caramélisés au Vinaigre Balsamique
- Végétarien
- Petit budget
- Hiver Automne
- Temps de préparation
- 5´
-
Temps de
cuisson - 10´
- Couverts
- 2
- Accompagnement
- Tags: accompagnement belge chicon sans arachide sans fruit à coque sans gluten sans oeuf sans soja vinaigre balsamique
- Source: www.lheureuxnouveau.be
Ingrédients
- 400g de Chicons
- 1 c à s de cassonade
- 1 c à s de Beurre
- 1 c à c de Vinaigre Balsamique
Préparation
- Lavez, puis épongez avec un papier absorbant, les chicons. Retirez la base et découpez le reste des chicons en fines rondelles.
- Dans une poêle, faites fondre le beurre. Une fois le beurre bien chaud, ajoutez les chicons puis la cassonade. Mélangez et laissez cuire. Après quelques minutes, ajoutez le vinaigre balsamique et laissez caraméliser. Servez chaud.
À table c’est prêt!
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