Confiture d'Abricot

" Un petit délice sucré à conserver "

Préparation

Cuisson

Difficulté

Facile

Prix

Abordable

Préparation

  1. Lavez les abricots, découpez-les en quatre en enlevez les noyaux. 
  2. Dans une casserole, faites cuire les abricots à feu moyen pendant 5 minutes, mélangez bien.
  3. Ajoutez ensuite le sucre. Mélangez et faites cuire 10 minutes en mélangeant régulièrement pour ne pas que le mélange accroche à la casserole. 
  4. Baissez le feu et laissez cuire le tout à feu doux pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que votre confiture ait une bonne consistance. 
  5. Une fois la confiture cuite, versez la dans des pots, refermez les pots et mettez-les à l'envers. Retournez vos pots une fois que le contenu est froid.
L'heureux nouveau