Gratin de courgettes
- Végétarien
- Petit budget
- Éte
- Temps de préparation
- 10´
-
Temps de
cuisson - 40´
- Couverts
- 2
- Gratin de courgettes (recette de Stéphanie qui la tient de Annick qui la tient de ... SANS HUILE.
- Tags: ail aromates citron coloré courgette facile méditerranéen parmesan sans arachide sans fruit à coque sans gluten sans oeuf sans soja
- Source: http://cuisine-et-sante.skynetblogs.be/archive/2006/0...
Ingrédients
- Une courgette
- Parmesan
- Un demi citron
- Ail frais
- Herbes de provences
- Sel & poivre
- Persil
Préparation
- Emincer une courgette entière lavée, avec la peau.
- Ajoutez ail frais, herbes de provence, sel & poivre, persil.
- Mélangez et citronnez
- Saupoudrez de parmesan.
- Cuisez 30' à 180° ou 45' à 140°
- Gratinez 5 ou 10' si le parmesan n'est pas assez doré.
- Mangez chaud ou froid.
À table c’est prêt!
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