Pâtes grecques à la courgette et au parmesan
Ingrédients
nombre de personnes
70 g de
pâtes grecques
0.5
courgette
parmesan en copeaux
huile d'olive
paprika
origan
sel
poivre
feuilles de basilic pour la déco
Préparation
- Amenez une casserole d'eau à ébulition.
- Découpez la demi courgette en petits dés.
- Faites revenir les dés à feu moyen dans un peu d'huile d'olive et les épices, pendant 5-6min et réservez.
- Plongez les pâtes dans l'eau bouillante.
- Une fois qu'elles sont prêtes, égouttez et disposez sur une assiette. Parsemez de dès de courgette et de copeaux de parmesan. Décorez avec le basilic et hop c'est prêt ;)