Frites de Rutabaga
- Végétalien
- Petit budget
- Hiver
- Temps de préparation
- 10´
-
Temps de
cuisson - 20´
- Couverts
- 4
Ingrédients
- 750g de Rutabaga
- 3 c à s d'Huile d'Olive
- 1 càc de curry
- 1/2 c à c de curcuma
- 1/2 c à c de sel
- 35g de farine
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Lavez puis pelez votre rutabaga. Enlevez les extrémités puis découpez-le en tranches d'environ 1,5cm d'épaisseur puis en frites d'1cm de large.
- Dans un saladier, mélangez l'huile avec les épices. Ajoutez les frites de rutabaga et mélangez bien jusqu'à ce qu'elles soient imprégnées du mélange.
- Déposez sur une plaque allant au four et faites-les cuire pendant 20 minutes à 180°C.
- Servez chaud
À table c’est prêt!
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