Kale sauté à l'ail

- Végétalien
- Petit budget
- Hiver Automne Éte
- Temps de préparation
- 10´
-
Temps de
cuisson - 10´
- Couverts
- 2
- Une idée d'accompagnement super rapide à réaliser
- Tags: accompagnement facile kale rapide sans arachide sans fruit à coque sans gluten sans matière grasse sans oeuf sans produit laitier sauce soja
- Source: L'heureux nouveau
Ingrédients
- 250g de Kale
- 1 oignon
- 1 à 2 gousses d’ail
- Sauce soja
- Poivre
Préparation
- Rincez le kale et découpez la nervure centrale (plus dure) puis hachez le.
- Hachez finement votre oignon et l’ail.
- Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans un wok ou dans une poêle, Faites revenir l’oignon seul pendant 3 minutes puis ajoutez l’ail. Après quelques minutes, ajoutez le kale, un tout petit peu d’eau, 1 petite cuillère à café de sauce soja et le poivre. Faites cuire pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que le kale soit flétri.
- Servez chaud!
Photo de Thierry Gaerthner, merci !
À table c’est prêt!
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