Ptite salade de printemps
- Végétalien
- Petit budget
- Printemps
- Temps de préparation
- 15´
-
Temps de
cuisson - 0´
- Couverts
- 1
- Blablabla printemps, blablabla couleurs, blablabla vitamines... ZzzzzZZzzzzZZzzz.... j'aimerais mieux vous raconter une blague plutôt que des banalités de saison !
- Tags: betterave carotte céleri branche chou fleur coloré crème soja cru frais levure maltée radis rapide salade sans arachide sans fruit à coque sans gluten sans oeuf sans produit laitier sauce soja
- Source: http://veganvalkyrie.canalblog.com/archives/2015/03/2...
Ingrédients
- 1 petite carotte
- 2/3 tiges du haut d'une branche de céleri
- 1 morceau de betterave
- quelques fleurettes de chou fleur cru
- quelques radis
- 3 cuillères à soupe de crème de soja
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de levure de bière
Préparation
- Laver et débiter tous les légumes en petits tronçons.
- Mettre dans une assiette.
- Mélanger les ingrédients de la sauce.
- Dresser.
À table c’est prêt!
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