par
Valkyrie
Tarte aux épinards et à des autres trucs bizarres mais bons
Ingrédients
- 1 pâte brisée sans beurre ou home made
- des épinards frais ou surgelés (j'ai fait à vue de nez comme d'hab... genre de quoi remplir bien la tarte, quoi)
- 1 briquette de crème de soja
- 4 cuillères à soupe de sauce soja
- levure de bière en paillettes (plein)
- 1 cuillère à soupe de farine
- sel
Préparation
- Dans une grande casserole, faire bouillir de l'eau et y faire cuire les épinards.
- Egoutter au maximum, réserver.
- Foncer un moule avec la pâte.
- Réserver aussi.
- Préchauffer le four à 180°.
- Dans un bol, mélanger la crème de soja avec la sauce soja, puis la farine, puis la levure.
- Celle ci doit apporter une consistance conséquente à la crème.
- Mélanger avec les épinards, bien répartir.
- Verser sur la pâte.
- Enfourner environ 30mn.
À table c’est prêt!
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