par Valkyrie

Tarte aux épinards et à des autres trucs bizarres mais bons

Végétalien

Petit budget

Toutes saisons

Sorry pour le titre space et mystérieux, mais j'allais pas mettre à la sauce soja et à la levure de bière.c'est pourtant ce qu'il y a dedans...

Tags: crème soja épinard facile levure maltée pâte brisée rapide sans arachide sans fruit à coque sans oeuf sans produit laitier sauce soja tarte

Source: http://veganvalkyrie.canalblog.com/archives/2015/03/0...

Ingrédients

1 pâte brisée sans beurre ou home made
des épinards frais ou surgelés (j'ai fait à vue de nez comme d'hab... genre de quoi remplir bien la tarte, quoi)
1 briquette de crème de soja
4 cuillères à soupe de sauce soja
levure de bière en paillettes (plein)
1 cuillère à soupe de farine
sel

Dans une grande casserole, faire bouillir de l'eau et y faire cuire les épinards.
Egoutter au maximum, réserver.
Foncer un moule avec la pâte.
Réserver aussi.
Préchauffer le four à 180°.
Dans un bol, mélanger la crème de soja avec la sauce soja, puis la farine, puis la levure.
Celle ci doit apporter une consistance conséquente à la crème.
Mélanger avec les épinards, bien répartir.
Verser sur la pâte.
Enfourner environ 30mn.

À table c’est prêt!