Tarte de riz et de légumes
- Végétalien
- Petit budget
- Toutes saisons
- Temps de préparation
- 15´
-
Temps de
cuisson - 40´
- Couverts
- 2
- Délicieuse tarte au riz et aux légumes, parfaite pour finir les légumes de votre frigidaire en changeant simplement les légumes avec ceux que vous avez !
- Tags: adaptable champignon crème de coco crème soja oignon rouge pâte brisée poivron riz sans arachide sans fruit à coque sans oeuf sans produit laitier tarte tomate
Ingrédients
- 200g de riz
- 1 oignon rouge
- 1/2 poivron (vert jaune ou rouge selon votre préférence - en saison)
- 1/2 tomate coeur-de-boeuf (ou 1 tomate grappe entière - en saison)
- Des champignons
- 1 brique de Soja Gratin
- 1 brique de crème de coco
- 1/2 brique de crème de soja
- 1 pate brisée (sans beurre bien sûr)
- Un peu de chapelure
Préparation
- Placer la pâte brisée dans un moule à tarte
- Étaler sur le fond de la tarte la brique de soja gratin à l'aide d'une cuillère
- Bien répartir le riz
- Couper en petit dés les légumes et les placer sur toute la préparation
- Allonger la brique de crème de coco avec la demi brique de crème de soja
- Étaler sur la préparation en veillant à bien répartir
- Enfin pour une tarte bien dorée saupoudrez un peu de chapelure sur le tout
- Enfournez 30 à 40 min à 190°
- Régalez vous !!
À table c’est prêt!
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