Tarte fenouil et tomates
- Végétalien
- Petit budget
- Automne Éte
- Temps de préparation
- 15´
-
Temps de
cuisson - 30´
- Couverts
- 2
- Une tarte pour savourer la fin de l'été... Le mélange échalote / oignon / fenouil est à tomber par terre ! 1/2 tarte par personne est presque trop peu
- Tags: coloré convivial échalotte fenouil parfumé rapide sans arachide sans fruit à coque sans oeuf sans produit laitier sans soja savoureux simple tarte tomate
Ingrédients
- 1 fenouil
- 2 tomates moyennes
- 2 petits oignons
- 1 échalote
- 1 pâte brisée (du commerce ou faite maison)
- Sel poivre
- Huile d'olive
Préparation
- Faire préchauffer le four à 180°C
- Couper finement l'échalote, les oignons et le fenouil
- Précuire la pâte 10 minutes au four (ou voir instructions sur l'emballage)
- Pendant ce temps, faire dorer le mélange échalote / oignons / fenouil dans une poêle avec de huile d'olive.
- Une fois la pâte précuite et les légumes cuits, les placer sur la pâte puis garnir avec les tomates coupées en tranches
- Mettre au four jusqu'à ce que les tomates semblent cuites (environ 20 minutes)
- Garnir avec un peu de basilic frais
À table c’est prêt!
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