Butternut et tofu poelés au citron

1. Éplucher et couper la butternut en cubes
2. Couper le tofu en cubes
3. Peler et hacher l'ail, et le faire dorer dans une poele avec l'huile
4. Ajouter la butternut dans la poele et la ciboulette hachée
5. Laisser dorer et remuer fréquemment.
6. Quand les morceaux commencent à dorer, ajouter le tofu.
7. Arroser de jus de citron.
8. Quand les dés de tofu sont dorés, c'est prêt!!

Essayez, c'est facile et très très bon!!