Kale sauté à l'ail
Préparation
Cuisson
Difficulté
Moyenne
Prix
Bon marché
Préparation
- Rincez le kale et découpez la nervure centrale (plus dure) puis hachez le.
- Hachez finement votre oignon et l’ail.
- Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans un wok ou dans une poêle, Faites revenir l’oignon seul pendant 3 minutes puis ajoutez l’ail. Après quelques minutes, ajoutez le kale, un tout petit peu d’eau, 1 petite cuillère à café de sauce soja et le poivre. Faites cuire pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que le kale soit flétri.
- Servez chaud!
Source : L'heureux nouveau